CALCIUM5'-GUANYLATE 中文名称： 生产5'-鸟苷酸钙原料 5'-鸟苷酸钙生产厂家 5'-鸟苷酸钙价格 MF： C10H12CaN5O8P·XH2O MW： CAS： 5′-鸟苷酸钙 5'-鸟苷酸钙 中文同义词: 5'-鸟苷酸钙 英文名称: CALCIUM5'-GUANYLATE 英文同义词: CALCIUM5'-GUANYLATE ; Calcium Guanosine 5`-monophosphate CAS号: 分子式: C10H12CaN5O8P·XH2O 分子量: 0 EINECS号: 相关类别: 调味剂;调味剂（风味增强剂）;食品添加剂 Mol文件: Mol File 5'-鸟苷酸钙 性质 5'-鸟苷酸钙 用途与合成方法 化学性质 白色至灰白色结晶或粉末，无臭，有特殊滋味。 用途 调味剂。 生产方法 由鸟苷酸作选择性羟基磷酸化，再用氢氧化钙中和后结晶而得。 性状：白色结晶性粉末;无臭，有特殊滋味。 用途：调味剂。