Disodium stannous citrate 中文名称： 生产柠檬酸亚锡二钠原料柠檬酸亚锡二钠生产厂家柠檬酸亚锡二钠价格MF： C6H6NaO8Sn MW： CAS： 柠檬酸亚锡二钠 中文同义词: 柠檬酸亚锡二钠;柠檬酸亚锡酸钠 英文名称: Disodium stannous citrate 英文同义词: Disodium stannous citrate CAS号: 分子式: C6H6NaO8Sn 分子量: 0 EINECS号: 相关类别: 食品和饲料保鲜剂;食品和饲料添加剂;稳定剂和凝固剂;食品添加剂;还原剂 Mol文件: Mol File 柠檬酸亚锡二钠 性质 柠檬酸亚锡二钠 用途与合成方法 食品添加剂*允许使用量*允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 *允许使用量（g/kg） *允许残留量（g/kg） 柠檬酸亚锡二钠 食用菌和藻类罐头 稳定剂和凝固剂 0.3 柠檬酸亚锡二钠 蔬菜罐头 稳定剂和凝固剂 0.3 柠檬酸亚锡二钠 水果罐头 稳定剂和凝固剂 0.3 化学性质 白色结晶。易溶于水，易吸湿潮解。极易被氧化，加热至250℃，开始分解，260℃开始变黄，283℃时呈棕色。小白鼠经口LD502.7g/kg，ADI不需特殊规定。 用途 柠檬酸亚锡二钠是一种还原剂，具有抗氧化、护色和防腐作用。我国规定可用于果蔬类罐头、蘑菇，*使用量为0.3g/kg。 用途 还原剂；护色剂；防腐蚀剂。 用途 用作食用菌、果品、果肉类罐头的抗氧防腐剂 生产方法 由柠檬酸和氯化亚锡、氢氧化钠生成柠檬酸二亚锡，再加氢氧化钠和柠檬酸反应后，得柠檬酸亚锡二钠液，经真空浓缩、滤去不溶物后真空干燥而成。 生产方法 先将柠檬酸、氯化亚锡溶于蒸馏水，搅拌下加入氢氧化钠，抽滤得到柠檬酸二亚锡溶液；然后加入柠檬酸得柠檬酸亚锡；再加入氢氧化钠中和得柠檬酸亚锡二钠溶液；*经真空浓缩，滤去不溶物，再真空干燥得成品。 柠檬酸亚锡二钠的厂家电话，柠檬酸亚锡二钠的CAS号，柠檬酸亚锡二钠的详细说明，上海*报价，柠檬酸亚锡二钠的价格，柠檬酸亚锡二钠的作用，柠檬酸亚锡二钠厂家*报价，柠檬酸亚锡二钠的添加量，柠檬酸亚锡二钠的分子式、柠檬酸亚锡二钠的分子量。英文：Disodium stannous citrate。分子式：C6H6O8SnNa2。分子量：370.79CAS：2588-96-4。性状：白色结晶性粉末，呈强还原性, 有防腐蚀和护色作用,易潮解，易溶于水，极易氧化。作用：还原剂、护色剂、防腐蚀剂。使用范围：根据2003-05-28修订的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)，本品适用于蘑菇、苹果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气，起到抗氧防腐作用，保持食品的色质与风味，所以广泛用于罐头食品的护色剂。使用方法：按比例直接添加到汤汁中溶解即可。 *使用量0.3g/kg。限量：蘑菇及果蔬类罐头0.3g/kg；一般蘑菇涂料罐头，用量0.02%即可起到保护作用。一般涂料罐中加0.06% 技术条件：（执行Q/YBNF01-2005标准）卫生许可：冀卫食证字(2005)第053014 包装：25KG桶装储存：阴凉、干燥、通风常温的环境下保存量指标：检测项目质量标准Sn≥29%砷≤0.0001%重金属≤0.001%水不溶物≤0.002%