L-(-)-SORBOSE 中文名称： 生产L-山梨糖原料 L-山梨糖生产厂家 L-山梨糖价格 MF： C6H12O6 MW： 180.16 CAS： 87-79-6 叶酸 中文同义词: L-山梨糖 ; 花楸糖 ; 清凉茶糖 ; L(-)-山梨糖 英文名称: L-(-)-SORBOSE 英文同义词: L-SOR ; L-(-)-SORBOSE ; L-SORBOSE ; SORBIN ; SORBOSE ; SORBOSE(L-) ; Esorben ; Hex-2-ulose CAS号: 87-79-6 分子式: C6H12O6 分子量: 180.16 EINECS号: 201-771-8 相关类别: FEED ADDITIVES;饲料添加剂;维生素;糖类（碳水化合物）;Basic Sugars (Mono & Oligosaccharides);Biochemistry;Sorbose;Sugars;Dextrins、Sugar & Carbohydrates;Biochemicals and Reagents;Carbohydrate Synthesis;Carbohydrates;Monosaccharides;MonosaccharideSpecialty Synthesis;糖类;分析标准品 Mol文件: 87-79-6.mol 叶酸 性质 熔点 163-165°C 比旋光度 -43 º (C=5% IN H2O) 密度 1.65 g/cm 折射率 -43 ° (C=1, H2O) 溶解度 H 2 O: 0.1g/mL, clear, colorless to very faintly yellow Merck 8726 CAS 数据库 87-79-6(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 L-Sorbose(87-79-6) EPA化学物质信息 L-Sorbose(87-79-6) 叶酸 用途与合成方法 化学性质 白色结晶性粉末。熔点165℃，相对密度1.654（15℃）。易溶于水，微溶于乙醇及异丙醇，不溶于醚、苯、丙醇和氯仿。味甜。 用途 维生素C的中间体。维生素C用途不断拓宽，市场容量较大，1994年以来外销红火，内销旺盛，我国产量大幅度增长。 生产方法 以d-山梨醇为原料，经细菌氧化而得。 名称：L-山梨糖　 CAS号：87-79-6 英文名称：L-(-)-Sorbose 分子式：C6H12O6 分子量：180.16 熔点：158-160 ºC 规格型号：99% 比旋光度：-43 º(C=5% IN H2O) 【性状】 1.本品为白色斜方结晶或结晶性粉末 2.无臭，味甜，甜度与蔗糖相似 【简介】 属于单糖中酮糖之一，与蔗糖具有同样的甜味。存在于果实中。熔点165℃、密度（20℃）1.65g/cm3。易溶于水，微溶于乙醇和异丙醇。不溶于乙醚、丙酮、氯仿和苯。通常以吡喃型环状形式存在。具有酮糖的一般性质，有还原性，可还原斐林溶液。用于制取维生素C。也用于动物和微生物的代谢研究。可由山梨醇经细菌氧化制得。