1,2-benzisothiazol-3(2H)-one 1,1-dioxide, ammonium salt 中文名称： 生产糖精铵原料糖精铵生产厂家糖精铵价格MF： C7H9N2O3S MW： 201.22296 CAS： 6381-61-9 糖精铵 中文同义词: 糖精铵 英文名称: 1,2-benzisothiazol-3(2H)-one 1,1-dioxide, ammonium salt 英文同义词: 1,2-benzisothiazol-3(2H)-one 1,1-dioxide, ammonium salt;Saccharin ammonium salt;2-Ammonio-1,2-benzisothiazol-3(2H)-one 1,1-dioxide CAS号: 6381-61-9 分子式: C7H9N2O3S 分子量: 201.22296 EINECS号: 228-971-8 相关类别: 调味剂（风味增强剂）;食品添加剂;甜味剂 Mol文件: 6381-61-9.mol 糖精铵 性质 糖精铵 用途与合成方法 化学性质 白色结晶或结晶性粉末。有极强甜昧，回味微苦。易溶于水。33.3%水溶液的Ph值在5～6之间。 用途 无营养甜味剂。 EEC(1990)规定，可用于培根、焙烤制品、固体饮料、软饮料、胶姆糖、甜食、果汁、果酱、咀嚼用维生素片。 生产方法 由*甲酯制得糖精，再用氢氧化铵中和、精制而成。 类别 有毒物品 刺激数据 眼睛-兔子100 毫克 重度 可燃性危险特性 可燃; 受热产生有毒氮氧化物和氨烟雾 储运特性 库房通风低温干燥 灭火剂 干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 雾状水 【名称】糖精铵【学名】 邻苯甲酰磺酰亚胺【英文名】 Saccharin 【分子式】 C7H5O3NS【分子量】183.18【别名】 1,1,3-三氧代-2,3-二氢-苯并[d]异噻唑【性质】 白色结晶粉末。【简介】熔点228.8～229.7℃，密度0.828g/cm3，微溶于水、乙醚和氯仿，溶于乙醇、乙酸乙酯、苯和丙酮。它的钠盐称做糖精钠或溶性糖精，易溶于水，稀水溶液的甜味约为蔗糖的300～500倍。少量无毒，但无营养价值。【用途】无营养甜味剂。可用于培根、焙烤制品、固体饮料、软饮料、胶姆糖、甜食、果汁、果酱、咀嚼用维生素片。