6-O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-D-GLUCITOL 中文名称： 生产异麦芽糖醇原料异麦芽糖醇生产厂家异麦芽糖醇价格MF： C12H24O11 MW： 344.31 CAS： 534-73-6 异麦芽糖醇 英文：Isomaltose alcoholGPS 分子式：C12H24O11分子式：344.32CAS：64519-80-0。别名 氢化帕拉糖（氢化异麦芽酮糖）又称帕拉金糖醇（Palatinitol），亦称“益寿糖”　　俗称 巴糖醇　　异麦芽糖醇 性状 白色无臭结晶，味甜，甜度约为蔗糖的45%~65%，稍吸湿，熔程145~150℃，比旋光度 ≥+91.5°（4%水溶液，M/V）；溶于水，其在水中的溶解度室温时低于蔗糖，升温后可接近蔗糖，不溶于乙醇。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-1996）规定：可在雪糕、冰棍、糖果、糕点、果汁（味）型饮料、饼干、面包、果酱（不包括罐头）、配制酒中按生产需要适量使用。　 异麦芽糖醇 用途：因异麦芽糖醇具备众多的优良特性，所以它适合于用普通的生产设备生产的产品。而异麦芽糖醇具有如蔗糖一般的纯正味道，无不所以生产冲压的、填充的、粘合的或浇铸的硬糖时不会粘在一起，也不易于冷流，生产出来的产品可以散装在包装里，不必热封和逐个包装，可大大的降低成本，并能使产品有更长的货价期。