L(+)-Arabinose 中文名称： 生产L-阿拉伯糖原料 L-阿拉伯糖生产厂家 L-阿拉伯糖价格 MF： C5H10O5 MW： 150.13 CAS： 87-72-9 L-(+)-阿拉伯糖 中文同义词: L-阿拉伯糖 ; L(+)-阿拉伯糖 ; L-(+)-阿拉伯糖 ; 瓊脂鹽 ; L-(+)-树胶醛醣,99% ; L-阿拉伯糖(99+%) 英文名称: L(+)-Arabinose 英文同义词: BETA-L-ARABINOPYRANOSE ; BETA-L-(+)-ARABINOSE ; L-(+)-ARABINOSE ; Arabinose(L) ; L-(+)-ARABINOSE CRYSTALLINE ; pectinose, pure ; L(+)-ARABINOSE, FOR BIOTECHNOLOGICAL PUR POSES ; ausGummiarbicum CAS号: 87-72-9 分子式: C5H10O5 分子量: 150.13 EINECS号: 226-214-6 相关类别: 糖类（碳水化合物）;Sugars, Carbohydrates & Glucosides;碳水化合物（糖类）;Dextrins、Sugar & Carbohydrates;Carbohydrates & Derivatives;单糖;碳水化合物;中间体;糖类;生化试剂;精细化学品;食品添加剂;carbohydrate;核糖，化工医药原料 Mol文件: 87-72-9.mol L-(+)-阿拉伯糖 性质 熔点 160-163°C(lit.) 比旋光度 103 º (c=5, H2O) 储存条件 Store at RT. 水溶解性 soluble Merck 14,761 BRN 1723085 CAS 数据库 87-72-9(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Arabinose(L)(87-72-9) EPA化学物质信息 L-Arabinopyranose(87-72-9) L-(+)-阿拉伯糖 用途与合成方法 阿拉伯糖 阿拉伯糖由树胶经水解而制得的一种五碳醛糖。通常在体内呈结合状态存在。为各种树胶、半纤维素、果胶物质等多糖和一些糖苷的组分。有三种旋光异构体，主要为L型，大多数性质相差很小，白色晶体，相对密度1.585，熔点155.5～156.5℃。溶于水和甘油，不溶于乙醇和乙醚。用于医药和作培养基。除可从腺牧豆树的树胶或樱桃树胶水解制得外，也可用右旋葡萄糖酸钙与过氧化氢作用制得。酵母不能使之发酵。 L-阿拉伯糖是一种常用的食品添加剂，又称果胶糖、L-阿糖、L-阿戊糖，常温下外观为正交棱柱晶体;熔点159.5℃;密度α—D204 1.585，β-D4201.625;旋光度[α]D20+105°(C=3，在水中);十分易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醇。可由牧豆树胶(mesprite gum)局部水解而得到。或者用4%的乙酸在100℃下处理粉碎的玉米穗轴2小时，分离、水洗，再在100℃下用1%H2SO4处理穗轴，浓缩水解产物，分离，在真空下用木炭处理，通过离子交换脱去矿物质，即得出5～5.5%的L-阿拉伯糖。 Sowden-Fischer反应制备L-果糖 从植物木质素纤维水解可得到L-阿拉伯糖，有些木质素纤维中L-阿拉伯糖含量可达10%以上，另从甜菜浆粕中经水解，蒸发和过滤也可结晶出少量的L-阿拉伯糖。以L-阿拉伯糖为原料，经Sowden-Fischer或Kiliani-Fischer反应法，可转变成品质良好的L-果糖产品。 Arena等人利用Sowden-Fischer反应过程，将L-阿拉伯糖转变成L-葡萄糖和L-甘露糖(4：6) 的混合物，这种混合物在30～40℃温度和40%碱溶液作用下，持续48h异构化成L-果糖，再经膜分离或色谱分离技术提取出纯净的L-果糖终产品。 用途 常用的食品添加剂 【名 称】 L-阿拉伯糖 【别 名】 L(+)-树胶醛糖；L(+)-阿戊糖；果胶糖 【英文名】 L-Arabinose ；L(+)-Arabinosc 【CA登记号】 5328-37-0 ； 87-72-9； 【海关HS编码】 29400000 【国际统一FEMA号】 3255 【性状】 白色结晶粉末 【简介】 L-阿拉伯糖，又称树胶醛糖、果胶糖；是一种戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在，通常与其他单糖结合，以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维 素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳定性高。 【质量规格】 含 量 ≥ 99.9% 灼烧残渣 ≤ 0.5% 重金属含量（ ppm） ≤ 20 【贮藏运输】 5 ℃以下干燥,密封保存 【应用领域】 （1）食品和保健品： 糖尿病食品，减肥食品，健康功能食品，蔗糖添加剂 （2）药物：作为减肥和控制血糖的处方与非处方药品的添加剂或成药的赋形剂； （3）香精香料合成的理想中间体； （4）作为药物合成的中间体； （5）有机合成、化学试剂。