产品名称：酪蛋白钙肽 （食品级）酪蛋白钙肽 英文名：Casein phosphopeptides(CPP); Casein calcium peptide 物化性质：白色或淡黄色粉末，具有独特芳香味， 溶于水呈透明状，水溶液加热120度，30min无沉淀。 酪蛋白钙肽原料药,酪蛋白钙肽制药,酪蛋白钙肽生产,酪蛋白钙肽制造, 酪蛋白钙肽供应,酪蛋白钙肽销售,酪蛋白钙肽供应商,酪蛋白钙肽生产商, 酪蛋白钙肽制造商,酪蛋白钙肽制药厂,酪蛋白钙肽制药企业, 酪蛋白钙肽生产企业,酪蛋白钙肽制造企业,酪蛋白钙肽生产厂家, 酪蛋白钙肽厂家,酪蛋白钙肽价格,酪蛋白钙肽CAS号,酪蛋白钙肽用途, 酪蛋白钙肽作用,酪蛋白钙肽效用,酪蛋白钙肽功效,酪蛋白钙肽疗效, 酪蛋白钙肽药效,酪蛋白钙肽药理,酪蛋白钙肽适应症,酪蛋白钙肽国药准字, 酪蛋白钙肽批准文号,酪蛋白钙肽,酪蛋白钙肽药品, 酪蛋白钙肽医药,酪蛋白钙肽药品生产许可证 酪蛋白钙肽-概念和作用 酪蛋白钙肽简称CCP，是一种高效的钙吸收促进剂。食物中的钙在胃液（盐酸）作用下成为可溶性钙，但进入呈中性至弱碱性环境的小肠中时，其中一部分就会与磷酸结合成不溶性的磷酸钙沉淀而无法被人体所吸收。而酪蛋白钙肽的存在会阻止磷酸钙的沉淀，使钙离子一直处于溶解状态，从而提高钙吸收率。 酪蛋白钙肽-保健产品 一般情况下，矿物质元素在小肠中必须在可溶性状态下才能被吸收，特别是钙吸收主要在小肠下部，而小肠下部呈中性或弱碱性，易引起矿物质元素溶解度降低或产生沉淀，使钙吸收率低下。因此，不仅要摄取富含钙的食品，还要摄取与其生存钙吸收促进剂，才能有效补充钙。 酪蛋白钙肽的物理性质和运用 酪蛋白钙肽-成分 酪蛋白钙肽含有磷酸丝氨酸残基多肽，其中含有酪蛋白磷酸钙约12.5%。对于作为钙源的小鱼、牛奶、碳酸钙、蔬菜四类，成年男子摄食试验结果，平均吸收率分别为33.7%、52.7%、41.8%和17.8%，牛奶中钙含量*，牛奶、乳制品钙吸收率比其他食品良好原因之一，是由于乳糖促进钙吸收，还有牛奶酪蛋白在消化过程中生成酪蛋白肽，确认其有促进钙吸收效果，其促进吸收机理已明确。 酪蛋白钙肽 - 用途 钙吸收促进剂。食物中的钙在胃液(盐酸)作用下成为可溶性钙，但进入呈中性至弱碱性环境的小肠中时，其中有一部分就会与磷酸结合成不溶性的磷酸钙沉淀而无法被人体所吸收。如有CCP存在，就会阻止生成磷酸钙沉淀，使钙离子一直处于溶解状态，从而提高其吸收率。 酪蛋白钙肽-制备 化学水解法 将乳蛋白与一定浓度酸或碱溶液混合，在密闭条件下，加热到一定温度并保持一定时间，使蛋白质肽链裂解至一定程度后终止反应，并对水解产物进行分离纯化。但化学水解法制备活性肽存在很大缺陷，酸溶液水解会使蛋白质生成有毒物质，而碱溶液水解蛋白所得产物有异味，因此化学水解法已逐渐被酶法所替代。 酶水解法 鉴于化学水解法制备生物活性肽存在局限性，及酶水解法本身具有成本低和便于操作特点，酶水解法已成为目前生物活性肽制备最首要方法；且随固定化酶技术应用，使该法更易于实现工业化生产。