中文名称 烟酸 英文名称 Nicotinic acid 中文别名 3-吡啶甲酸;吡啶-3-甲酸;尼可丁酸;3-吡啶羟酸;3-噼啉酸;吡啶-3-羟酸;氮苯酸-[3];吡啶-3-羧酸;VB3 烟酸也称作维生素B3，或维生素PP CAS RN 59-67-6 EINECS号 200-441-0 【性状】本品为白色结晶或结晶性粉末，无臭或有微臭，味微酸；水溶液呈酸性反应，本品在沸水或沸乙醇中溶解，在水中略溶，在乙醇中微溶，在乙醚中几乎不溶；在碳酸钠溶液或氢氧化钠溶液中均易溶。 【药理】烟酸和烟酰胺总称为维生素PP或抗癞皮病维生素，是较稳定的维生素之一，不易被热、氧、光、碱、酸破坏。烟酸和烟酰胺有同样的生理功能。烟酸在动物体内可转化为烟酰胺，烟酰胺在体内与核糖、磷酸、腺嘌呤构成辅酶Ⅰ(NAD)和辅酶Ⅱ(NADP)，它们是许多脱氢酶的辅酶，在体内氧化还原反应中起着传递氢的作用，它与糖酵解、脂肪代谢、丙酮酸代谢、高能磷酸键的生成有密切关系，并在维持皮肤和消化器宫正常功能中起重要作用。动物可以在体内利用色氨酸转化为烟酸，转化效率在猪体内为50：1，即每50mg色氨酸可转化成1mg烟酸。 干酵母、麸皮、青饲料、动物蛋白饲料中含有比较丰富的烟酸或烟酰胺。玉米、小麦、高粱等谷物中的烟酸大多呈结合状态，单胃动物和家禽利用很少，日粮中均需补充，以满足需要。 畜禽中以猪、鸡和犬最有可能发生烟酸缺乏症。猪缺乏烟酸表现为精神不振、生长阻滞、皮肤炎症，常因结肠和盲肠发生坏死性炎症而引起严重腹泻。鸡与犬缺乏烟酸可引起“黑舌”病，症状为口腔黏膜和食道上皮因发生炎症而呈褐红色I雏鸡则出现腿骨弯曲、肿胀。 【用途】主要用于烟酸缺乏症。本品也常与维生素B1和维生素B2合用，对多种疾病进行综台治疗。 【用法与用量】内服 一次量 每1kg体重 家畜3～5mg 【制剂与规格】烟酸片(1)50mg (2)100mg