产品详请
| 货号 |
A19242719801
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| 品牌 |
丰竹林化学
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| 外观 |
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
81-25-4
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| 别名 |
胆酸厂家
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| 保质期 |
月
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| 质量标准 |
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Cholic acid
中文名称：胆酸
MF： C24H40O5 MW： 408.57 CAS： 81-25-4
中文别名 : 3alpha,7alpha,12alpha-三羟基-5beta-胆烷酸; 胆酸; 环孢素; 3,17,12-三羟甾代异戊酸; 无水胆酸; 3,7,12-三羟基胆甾烷酸; 胆酸; 三羟胆烷酸; 三羟基-5Β胆烷酸
EINECS 编号： 201-337-8
分子式： C24H40O5
分子量： 408.57
所属类别二
生物化学品: 脂类: 固醇及类固醇类
所属类别一
食品添加剂: 乳化剂、增稠剂和稳定剂
3 物理化学性质
外观性状
本品存在于牛、羊、猪的胆汁中。为无色片状物或白色结晶粉末。有些苦味，尝后又有些甜的感觉。Mp198℃，比旋度(c=0.6，乙醇)为+37°。1g胆酸约溶于300ml乙醇或丙酮，7ml冰醋酸，很少量溶于水。
熔点
200-201 °C(lit.)
比旋光度
36 o (c=0.6, 95% EtOH)
储存条件
Store at RT.
溶解度
methanol: 0.1 g/mL, clear
水溶解性
0.28 g/L (15℃)
4 应用领域
用途一
一种具有类固醇结构的有机酸，能乳化脂肪，促进其消化作用
用途二
乳化剂。
用途三
用于生化研究，医药中间体。胆酸钠是利胆药，治疗胆囊炎、胆汁缺乏、肠道消化不良等症。
用途四
非变性离子去垢剂,用于抽提膜蛋白
5 参考质量标准
FAO/WHO，1992
含量≥98.0%
干燥失重≤0.5%
硫酸盐灰分(GT-5试样2g)≤0.1%
比旋光度[口]分(配2%试样乙醇液，w/y)≥+37。
砷(GT-3)≤3mg/kg
铅(GT-18)≤10mg. kg
重金属(GT-16-2)≤40mg/kg
