武汉丰竹林化学科技有限公司
 
 
食品级乳糖醇价格
  • 品牌:丰竹林化学
  • 货号:A19242719801
  • 纯度:99
  • cas:51630-58-1
  • 价格: ¥700/kg
产品详请
货号 A19242719801
品牌 丰竹林化学
外观
纯度 99%
CAS编号 51630-58-1
别名 食品级乳糖醇价格
保质期
质量标准

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武汉丰竹林化学科技有限公司生产单位  西安【*一家】获得政府批准的合法生产企业  全国销售电话:13080908299 

 

 

 

【乳糖醇  ——性状】

本 品有无水物、一水物、二水物及水溶液(40%)之不同。呈白色结晶或结晶性粉末,或无色液体。无臭、味甜,甜度为蔗糖的30%~40%,热量约为蔗糖的一 半。稳定性高、不吸湿。熔点,无水物为146℃,一水物94~97℃,二水物70~80℃。水合物加热至100℃以上逐渐失去水分,250℃以上发生分子 内脱水生成乳焦糖。本品极易溶于水,10%水溶液的pH为4.5~8.5。
 

【乳糖醇  ——用途】

 

乳糖醇甜味纯正,甜味特性与甜味质量和蔗糖十分相似。在一般食品加工和储存过程中都非常稳定,适宜于各种食品加工过程。[1] 
1)乳糖醇广泛应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、糖浆、面包、糕点、冰激凌、果酱、果冻、布丁等食品中;
2)高温加工工艺,如焙烤糕点、高温灭菌、喷雾干燥、挤压等食品加工工艺;
3)发酵食品;
4)保健食品和医药等供肥胖症、心血管疾病和糖尿病患者使用的低糖产品;
5)水果罐头类、蜜饯类食品的生产;
6)快速灌装饮料生产线。

 

【乳糖醇 ——应用领域

1、 食品:用于口香糖、巧克力、各种糖果、饮料、牛奶、酸奶、面包、果脯、饼干、果酱、八宝粥等食品。 2、 口腔保健:防龋齿牙膏、漱口剂、洁牙剂等3、工业制造:蓄电池、精密铸件等4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂 5、家庭调味品:可用于家庭做蔗糖的代用品,以防止蔗糖食用过多引起的糖尿病、肥胖症,同时还具有特殊的保健作用。6、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水等

 

 

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