魔芋粉厂家，魔芋粉价格，食品级魔芋粉。加工食品食用（魔芋食品现已被联合国食品卫生组织认定为“宝贵的天然保健食品"
营养吃法：早上冲5g魔芋粉，加5g蜂蜜，稀饭（里面有：红小豆，绿豆，小地瓜丁， 莲子等）舀半勺稀饭放进了充好的魔芋粉里，竟然一点都不难吃了。中午在冲好的魔芋粉 里加了半勺稀饭，然后把适量的荔枝，桃子，杏，弄成丁也放了进去，之后把弄好的“魔芋水果粥”放进了冰箱恒温里，拿出来吃的时候又放了5g的蜂蜜，吃起来很不错！
⒏瓜粉与其它粉粉的流行搭配用法
苦瓜粉+魔芋粉+ 可可粉瘦腹
小腰精套餐~（苦瓜粉+魔芋粉+可可粉，腰求 曲线，瘦出玲珑身段，远离"小腹婆"!)
苦瓜粉5克，魔芋粉5克，可可粉5 用温开水200毫升，直接混合冲服，每日中餐和晚餐后半小时各一次。一个月后效果明显。特别是对长期坐办公室的白*生、女士们。腹部、腿部的 脂肪累积，运动量少，爱美的、爱美食的广大朋友们！尽情的享受生活中的一切，粉粉为你清除一切烦恼.
魔芋粉得饭前半小时服用，用温水开水冲服都可以，增强饱腹感和帮助脂肪运动！
【高蛋白馒头】
原料：面筋粉150G，魔芋粉100G（比例可能低了点，下次试更多的），酵母4G，水500ML（以上原料*)，接下来是好吃的原因：牛奶香精一点点，甜蜜素1G（姐姐不要打我~~），我还乱加了泡打粉和小苏打（以前做蛋糕用的。T.T）
以上计量不怎么准确，我估计的，大家可以自己调整，差别不大的.
做法：全部粉混合，撒到温水里，一边撒一边搅和，慢慢就成面团了。这个比做一般馒头省力，不用揉太多，我今天揉多了，成筋太多，有一部分没发酵起来，空洞太小体积就小了，单位体积热量就高了。
分剂子，温暖湿润处发酵1个小时到2个小时，然后就可以上锅蒸了，大约20分钟。
这些量我分了15个刀切的大小，我妈吃了4个说很饱了，我疯了似的吃了11个。T.T
面筋粉成分：8%水，75%~85% 蛋白质，1%灰分，其他就是淀粉，热量360多点/100G。一个馒头36左右，一般刀切是70。
口感跟普通馒头类似，但是因为有魔芋，所以保水性比较强，口感比较水，有一点点Q（只有一点点）。我不认为魔芋有多重要，因为魔芋对体积大小的影响很小，但是口感影响很大，气味也很重，我有香精和甜蜜素还好说，没有的TX很可能被恶心到。
【产酮沙拉酱】（参考分量：约300克沙拉酱）
配料：蛋黄1个，植物油225克，白醋25克，甜蜜素0.5G
制作过程：
⒈蛋黄打入碗里，加甜蜜素，打发。
⒉打发到蛋黄的体积膨胀，颜色变浅，呈浓稠状。
⒊此时，加入少许的油，并用打蛋器搅打，使油和蛋黄完全融合。
⒋继续少量的加入油。在一开始的时候，*有足够的耐心，每次加入的油一定不能太多，边加入边用打蛋器搅拌。你会发现，随着油一点点的加入，蛋黄不但没有变稀，反而会变得越来越浓稠。
⒌继续少量的加入油并搅打，请注意看图片，此时蛋黄糊越来越稠。
⒍当加完六七十克油的时候，蛋黄糊（此时已经可以称沙拉酱了）已经浓稠到了如图所示的地步。
⒎此时，因为酱太浓，不太好搅拌了，我们添加1小勺左右的白醋进去（不要加太多），搅拌均匀
⒏加入醋以后，碗里的酱会变得稀一些。这个时候，我们重复少量多次的添加油并搅拌这一个过程。
⒐随着油的继续添加，酱又重新变得浓稠起来。
⒑越来越浓了。
⒒当酱变得比较浓的时候，又添加一点白醋。重复这个过程，直到油和醋都添加完。
⒓搅拌完成，沙拉酱就做好啦。
【减肥冰淇淋】
原料：蛋白3个，甜蜜素2小 茶匙（真的不要放多啊～），各种香精随意，我还用了可可粉和 抹茶粉。
做法：将所有粉末放入蛋白中，打发。中性发泡冰冻了类似 慕斯，硬性发泡类似冰霜。打发之后倒入模具中，放冷冻室，四五个小时就可以吃了。
有点容易消泡，不知道是我的问题还是没有真正的糖的原因，不过就算消了的部分也是别有风味。
【美味纯蛋糕】
原料：蛋白一个，代糖半 茶匙，泡打粉半匙，其他香精、 可可粉、 抹茶粉、XX粉随意。
做法：蛋白加所有粉（*过栅）打发，上开水锅，大火蒸熟即可。
口感和味道很象蛋糕，稍微湿软一些。
蛋白么，随便吃，饱腹感不强这个问题就忽略好了。
【魔芋酸奶】感谢 维拉创意
原料：魔芋粉，奶香精，代糖（加其他香精就是调味酸奶拉～）
做法：所有粉粉用 热水冲调，待凉后食用。
维拉说口感和味道都很象酸奶，我也去实践下～
【*版蛋糕】
原料：蛋白两个，代糖半茶匙，泡打粉半匙（白醋或柠檬汁几滴），魔芋粉8g（可以自己调整，这个量做的比较干，越多越干），其他香精、可可粉、抹茶粉、XX粉随意。
做法：蛋白加除了魔芋以外所有粉（*过栅）打发，打出粗泡后加一半魔芋粉，再打发至中性发泡加另一半魔芋粉，继续打至硬性。上开水锅，大火蒸熟即可。
极有饱腹感，味道无限接近真的蛋糕，这是*版本。
&；*版蛋糕的完善方案&
$太硬
⒈减少魔芋。2.缩短蒸制时间。
$太水
⒈增加魔芋。2.增加蒸制时间。
$萎缩
熟后勿揭锅盖，稍待片刻取出，将容器倒扣，凉后脱模。
⒈魔芋的药用成份能清出沉积在心血管的 脂肪和胆固醇。
⒉魔芋含有丰富的膳食纤维，在肠道内膳食纤维能加强肠道蠕动，促使排便，缩短食物在肠道内的停留时间，肉类食物从进食到排出体外大约需要12小时，魔芋从进食到排出体外大约为7小时。可使大便在肠道停留的时间缩短5小时左右。从而减少小肠对营养的吸收，同时也减少了大便中的有害物质对身体的危害。
⒊魔芋粉吸水后体积膨涨系数很大，*可达到干品其自身体积的100倍，魔芋在胃内吸水膨涨后使人有饱胀感，自然就不想再吃进更多其他食物。
⒋长期食用魔芋粉制品不只是有利于肥胖者。同样有利于便秘、 高血脂和想要预防胃、 肠癌的人群。总的说来魔芋不应该只说成是减肥食品，而应该定位于保健食品才对。
魔芋还含有 可溶性膳食纤维，这种纤维对抑制餐后 血糖升高很有效，因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。应用后可减轻胰岛负担。因此魔芋具有多种防病保健功用，经常食用魔芋食品对身体大有好处。
魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用，魔芋食品不仅味道鲜美口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，所以近年来风靡全球，并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。魔芋粉价格，魔芋粉价格厂家。西安魔芋粉，陕西魔芋粉。
