武汉丰竹林化学科技有限公司
 
 
麦芽糖浆 食品级麦芽糖醇
  • 品牌:丰竹林化学
  • 货号:A19242719801
  • 纯度:99
  • cas:34123-59-6
  • 价格: ¥580/kg
产品详请
货号 A19242719801
品牌 丰竹林化学
外观
纯度 99%
CAS编号 34123-59-6
别名 麦芽糖浆厂家 食品级麦芽糖醇
保质期
质量标准

麦芽糖浆 麦芽糖浆厂家 麦芽糖浆价格 食品级麦芽糖浆生产厂家 武汉丰竹林化学科技有限公司为您提供麦芽糖浆

【麦芽糖浆——简介】
麦芽糖浆是以优质淀粉为原料,经过液化、糖化、脱色过滤、精致浓缩而成的,以麦芽糖为主要成分产品。
【麦芽糖浆——用途】
麦芽糖浆可以作为营养甜味剂,着色剂,酶,增香剂,吸湿剂,稳定剂,增稠剂,组织改进剂等。
麦芽糖浆 被广泛应用于糖果、冷饮制品、乳制品、啤酒、果冻、焙烤食品、调味品、酶制剂、方便食品、肉制品等行业。较低的吸潮性和较高的保湿性,温和适中的甜度,良好的抗结晶性,抗氧化性,适中的粘度,良好的化学稳定性,冰点低等特性,故在糖果、冷饮制品及乳制品行业得到了广泛的应用。
【麦芽糖浆——质量指标】

还原糖含量
40.0%~65.0%
重金属
≤5mg/kg
≤0.5mg/kg
N-亚硝基二甲胺
0.005mg/kg
pH(10%试样液)
4.5~5.5
蛋白质
≤7.0%
二氧化硫
≤10mg/kg
总固体(测得水分后计算)
77.0%~83.0%

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