中文同义词: 硬脂酸钙;十八酸钙;十八酸钙盐;硬脂酸钙分散液;硬脂酸钙盐;硬酯酸鈣;SCD润滑剂;十八酸钙(轻质) 

英文名称: Calcium stearate 

    CAS: 1592-23-0 

    分子式: C36H70CaO4 

    分子量: 607.00 

    中文名称: 十八酸钙盐 硬脂酸钙 

    英文名称: Octadecanoic acid, Calcium stearate 

 硬脂酸钙 

     

    CAS: 1592-23-0 

    分子式: C36H70CaO4 

    分子量: 607.00 

    中文名称: 十八酸钙盐 硬脂酸钙 

    英文名称: Octadecanoic acid, Calcium stearate 

    性质描述: 白色颗粒状或脂肪性粉末。熔点179-180℃。易溶于热吡啶，微溶于热醇、热的植物油及矿油，几乎不溶于水、醚、氯仿、丙酮及冷醇。遇酸或碱则分解。在空气中有吸湿性。 

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性质描述: 白色颗粒状或脂肪性粉末。熔点179-180℃。易溶于热吡啶，微溶于热醇、热的植物油及矿油，几乎不溶于水、醚、氯仿、丙酮及冷醇。遇酸或碱则分解。在空气中有吸湿性。 

硬脂酸钡

硬脂酸钡亦称“十八酸钡”，化学式Ba(C18H35O2)2。分子量704.13。白色细微粉末。 熔点160℃，相对密度1.15。难溶于水，不溶于冷的乙醇，溶于热乙醇、苯、甲苯和其它非极性溶剂，在有机溶剂中加热溶解后经冷却变成胶状物。遇强酸分解成硬脂酸和相应的钡盐。在空气中有吸水性。制法：将硬脂酸和碳酸钡或氢氧化钡作用，或硬脂酸钠溶液与稀氯化钡溶液反应而制得。可用作防水制品，碱类唧筒的填料，也可用作机器的耐高温润滑剂、填料; 聚氯乙烯等塑料的耐光、耐热稳定剂、橡胶制品的耐高温粉模剂等。硬脂酸钡有毒，毒性系数T=2，典型的中毒症状是呕吐、腹痛、下痢、血压上升、脉搏跳动紊乱等。  

 

抗结剂

抗结剂又称抗结块剂，是用来防止颗粒或粉状食品聚集结块，保持其松散或自由流动的物质。其颗粒细微、松散多孔、吸附力强。易吸附导致形成结块的水分、油脂等，使食品保持粉末或颗粒状态。

我国许可使用的抗结剂目前有5种： 亚铁*、硅铝酸钠、磷酸三钙、二氧化硅和微晶纤维素。

抗结剂的品种不少，除了我国许可使用的5种以外，国外许可使用的还有硅酸铝、硅铝酸钙、硅酸钙、硬脂酸钙、碳酸镁、氧化镁、硬脂酸镁、磷酸镁、硅酸镁、高岭土、滑石粉和亚铁*等。它们除有抗结块作用外，有的还具有其他作用，如硅酸钙及高岭土还具有助滤作用，硬脂酸钙和硬脂酸镁有乳化作用等。而且除亚铁*的ADI值有所限定以外，其余品种的安全性均很好，ADI值均无需规定，尚可根据需要予以适当发展。  

 

拉丝润滑剂