DL-苯丙氨酸(150-30-1) 食品级-武汉丰竹林化学科技有限公司

DL-苯丙氨酸(150-30-1) 食品级

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DL-苯丙氨酸(150-30-1)

中文名称： DL-苯丙氨酸

英文名称： DL-Phenylalanine

中文别名： DL-苯基丙氨酸;DL-α-氨基-β-苯基丙酸

CAS RN： 150-30-1

EINECS号： 205-756-7

分子式： C9H11NO2

分子量： 165.1891

含量：98.5% ，医药级

包装：25公斤/纸板桶

质量标准：FCCIV

性状：无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末。略有特殊气味和苦味。在受热、光照、空气中稳定。

用途： (1)营养增补剂。必需氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品，除强

化苯丙氨酸外，与糖类起氨基-羰基反应，可改善食品的香味。

(2)L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主原料，人体必需氨基酸之一，在医药行业主要用于氨基酸输液和氨基酸类药物。