中文名称： 己酸乙酯

英文名称： ethyl caproate ，ethyl hexoate

分子式：   C8H16O2

分子量：   144.21  　　

CAS No.：  123-66-0 　　

FEMA：    2439  

理化指标：

外观：无色液体。 　　

香气：强烈的果香和酒香香气，并有苹果、菠萝、香蕉样的香气。 　　

沸点(℃)： 167  　　

相对密度(水=1)： 0.866-0.874  　　

折光率：1.404-1.410  　　

闪点(℃)： 49 　　

溶解性： 溶于多数有机溶剂，溶于乙醇、乙醚，不溶于水。 　　

稳定性：在浓硫酸催化作用下发生酸性水解；在碱性条件下发生碱性水解。   

主要用途：

用于有机合成、人造香精。 用作溶剂、有机合成中间体和香料。具有曲香、菠萝香型的香气，用于配制食用、烟草香精以及用于曲酒调香。

制备与来源：

制备：正己酸与乙醇在硫酸存在下进行酯化反应，再经中和、水洗、分馏得成品。正己酸可用仲辛醇由硝酸氧化制得。

来源：天然存在于菠萝、草莓等水果当中。 　　

危险性：

类别：易燃液体。

健康危害： 对呼吸道、眼和皮肤有刺激性。 　　

燃爆危险： 本品易燃，具刺激性。

储运特性： 包装完整、轻装轻卸； 库房通风、远离明火、高温、与氧化剂分开存放。

灭火剂：泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。

可燃性危险特性： 遇明火、高温、强氧化剂可燃; 燃烧排放刺激液体。

公司产品：.5-二叔丁基苯酚、1-己烯-3-醇、3-叔丁基苯酚、咖啡酸苯乙酯、丁酸芳樟酯、二甲基三硫醚、天然丙酮酸乙酯、2-甲基-2-戊烯醛、2-甲基-2-戊烯酸、肉桂酸甲酯、庚酸烯丙酯、丙酸苄酯、顺式-3-己烯醇乳酸、顺-3-己烯基丁酯、乙酸己酯、天然发酵甲醇、1-戊烯-3-醇、3-甲硫基丙醇、正丙醇、1-辛烯-3-醇、异戊醇、正戊醇(1-戊醇）、异丁醇、丁酰乳酸丁酯、乳酸丁酯、2-糠酸甲酯、十四酸异丙酯、甲酸乙酯、呋喃酮乙酸酯、十二酸乙酯、十二酸甲酯、乳酸甲酯、乙酸甲酯、辛酸甲酯、丙酸甲酯、正戊酸乙酯、正戊酸正戊酯、3-甲硫基丙醇乙酸酯、戊酸甲酯、己酸丙酯、乙酸异丙酯、异丁酸丙酯、辛酸丙酯、丁酸四氢糠酯、癸酸乙酯、丁二酸二乙酯、丁二酸二甲酯、壬酸乙酯、2-甲基丁酸乙酯、异戊酸乙酯、异丁酸乙酯、丁酸香叶酯、乙酸苏合香酯、乙酸香叶酯、己酸芳樟酯、癸酸戊酯、丁酸苄酯、庚酸丁酯、油酸乙酯、己酸烯丙酯、糠酸烯丙酯、肉桂酸烯丙酯、乙酰丙酸乙酯、柠檬酸三乙酯、丁酸丁酯、己酸己酯、2-乙酰基呋喃、烯丙基二硫醚、二糠基二硫醚、二甲基硫醚、薄荷酮甘油缩酮、2,3-丁二酮、1-戊烯-3-酮、苯乙醛二甲缩醛、3-甲硫基丙醛、乙醛二乙缩醛、苯甲醛二乙缩醛、柠檬酸二甲醇缩醛、苯甲醛二甲缩醛、柠檬醛二乙缩醛、苯甲醛丙二醇缩醛、正己醛、异戊醛、丙醛、乙醛、2-甲基丁酸、琥珀酸（丁二酸）、己酸、冰乙酸、辛酸、庚酸、异戊酸、丁酸、丙酸、戊酸、乙酸四氢糠酯、乙酸乙酯、庚酸乙酯、乙酸丙酯、丙酸乙酯、辛酸乙酯、乙酸丁酯、丁酸异戊酯、乙酸异戊酯、1-辛烯-3-醇丁酸、1-辛烯-3-醇乙酸、己酸乙酯、L-乳酸乙酯、丁酸乙酯。

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