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罗望子胶
- cas：13565-08-7
- 价格： ￥300/t
- 发布日期： 2015-01-27
- 更新日期： 2025-05-08
产品详请
| EINECS编号 | 13545091980 |
| 英文名称 | whfzl |
| 外观 | 桶装 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 13565-08-7 |
| 别名 | 罗望子胶 |
| 保质期 | 36月 |
| 分子式 | 13545091980 |
| 质量标准 | 国标 |
罗望子胶
罗望子多糖TSP 罗望子胶主要是由D-半乳糖，D-木糖，D-葡萄糖（1:3:4）组成的中性聚多糖，除多糖外，还有少量游离的L-阿拉伯胶糖。 罗望子胶为自由流动，无臭无味，乳白色或淡米黄色粉末，随着胶的纯度降低，制品的颜色逐渐加深，有油脂气味的手感，易结块，不溶于冷水，但是能在冷水中分散，能在热水中溶解，不溶于大多数有机溶剂和硫酸铵，硫酸钠等盐溶液，它本身不带电荷，属于中性植物性胶。
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