苏氨酸

L-苏氨酸 含量：98.5% 中文别名： L-羟基丁氨酸; α-氨基-β-*; 2S,3R)-2-氨基-3-*; 苏氨酸 英文名称： L-Threonine CAS号： 72-19-5;6028-28-0 EINECS号： 200-774-1 分子式： C4H9NO3 分子量： 119.1192 密度： 1.307g/cm3 熔点： 255℃ 沸点： 345.803°C at 760 mmHg 闪点： 162.936°C 水溶性： 90 g/L (20℃) 蒸汽压： 0mmHg at 25°C

物化性质： 白色斜方晶系或结晶性粉末。无臭，味微甜。253℃熔化并分解。高温下溶于水，25°C溶解度为20.5g/100ml。等电点为PH6.16。不溶于乙醇、乙醚和氯仿。 外 观  黄白结晶状粉末干燥失重 1.0%(max)  灼烧残渣 0.5%(max)  纯度 98.5%(min)  比旋光度  -26.7°C -29.6°C重金属 (Pb)  10PPM Max砷 (AS)  2PPM MaxPH 值  5.0-6.5  产品用途： 苏氨酸是一种重要的营养强化剂，可以强化谷物、糕点、乳制品，和色氨酸一样有恢复人体疲劳，促进生长发育的效果。医药上，由于苏氨酸的结构中含有羟基，对人体皮肤具有持水作用，与寡糖链结合，对保护细胞膜起重要作用，在体内能促进磷脂合成和脂肪酸氧化。