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呈味核苷酸
- cas：1199-77-5
- 价格： ￥69.5/t
- 发布日期： 2015-01-29
- 更新日期： 2025-05-08
产品详请
| EINECS编号 | 13545091980 |
| 英文名称 | whfzl |
| 外观 | 桶装 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 1199-77-5 |
| 别名 | 呈味核苷酸 |
| 保质期 | 36月 |
| 分子式 | 13545091980 |
| 质量标准 | 国标 |
呈味核苷酸
I+G
| 项目 | 技术指标 |
| 溶液澄清度与颜色 | 澄清无色 |
| 砷 (As)% ≤ | 0.0001 |
| 重金属 ( 以 Pb 计 ) % ≤ | 0.001 |
| 其他核苷酸 | 不得检出 |
| 干燥失重 IMP+GMP) % ≤ | 25.0 |
性状及用途： 白色结晶或结晶性粉末，是由 5’- 肌苷酸二钠和 5’- 鸟苷酸二钠混合而成，本品的技术质量指标参照日本味之素标准。 作为增鲜剂调味料，可用于家庭、餐饮业食物烹调、方便食品及其汤料，酱油以及各种小吃、酱料等方面
包装规格： 5kg/ 桶、 10kg/ 桶、 15kg/ 桶、 20kg/ 桶、 25kg/ 桶，内包装采用双层食用聚乙烯塑料袋，外包装采用纸板桶。
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